Đường phèn vàng được nấu từ đâu
Trong suốt những năm tháng làm sản phẩm đường phèn. Mình được nghe rất nhiều bạn hỏi rằng. đường phèn vàng được nấu từ đâu và tại sao nó lại có màu vàng như vậy. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn về vấn đề này. Hi vọng những thông tin mình chia sẻ, phần nào đấy giải thích được những tác mắc của các bạn.
Như các bạn biết thì, bản chất nước mía nó có màu vàng vàng, có đôi lúc pha màu hơi xanh xanh một tí. Khi mua nước mía uống, nếu để ý, chúng ta sẽ thấy điều đấy. Và nếu lượng nước mía ấy được nấu cô đặc lại nó sẽ có màu vàng đậm hơn. Đường phèn vàng ở đây cũng vậy, nó được nấu từ nguyên liệu là mía nguyên chất ấy. Nên màu vàng của nó vẫn được giữ nguyên.
Có một khoảng thời gian mọi người thích dùng đường phèn trắng. Vì cho rằng, trắng nó sạch, đẹp và tốt. Tuy nhiên sau này người ta phát hiện ra rằng. Trắng là do dùng công nghệ hóa chất để tẩy, nhìn thì trông đẹp vậy thôi chứ hoàn toàn không tốt cho sức khỏe tí nào. Thế là dần dần đường phèn vàng được nhiều người lựa chọn trở lại.
Mùi và vị của đường vàng thường đậm và thơm mùi mật mía hơn đường trắng. Vì đường vàng hàm lượng mật mía còn trong đấy khá là nhiều. Và đó cũng chính là lý do tại sao. Đường phèn vàng để nhanh tỉn, nhanh chảy nước hơn đường phèn trắng.
Nếu hồi nào giờ bạn toàn dùng đường trắng, khi nhìn thấy sản phẩm đường vàng chắn chắn bạn sẽ thích ngay. Vì chỉ cần nhìn thấy thôi thì bạn đã cảm nhận là nó chất lượng, màu vàng của nó nhìn óng ánh. Trông rất giống với những thỏi đá thạch anh trong suốt.
Bạn có thể dùng sản phẩm đường phèn vàng này để làm gia vị nấu ăn hàng ngày. Hoặc bạn dùng để chế biến một số món ăn, nước uống rất ngon và tốt cho sức khỏe như: Sấu ngâm đường phèn, dùng để uống cho những ngày hè, những lúc trời nắng nóng thì vô cùng tuyệt vời.
Đơn giản hơn nữa bạn có thể nấu một nồi nước mát gồm những nguyên liệu là mía lâu, rễ tranh, lá sâm, rau mã đề… Loại nước uống này giúp cơ thể bạn giải nhiệt và thanh lọc cơ thể khá là tốt. Cách chế biến thì hoàn toàn đơn giản và tốn rất ít thời gian. Bạn có thể nấu đổ vào chai để sẵn trong tủ lạnh. Đi đâu về đang nóng ran trong người, vào tủ lạnh lấy ra 1 chai, uống từng ngụm mát lạnh, cảm giác ngọt thanh vô cùng đã.
Hoặc bạn có thể dùng đường phèn vàng này để chưng tắc hoặc chưng lê để uống vào những lúc trở trời. Thay đổi thời tiết làm cho bạn ho khan. Bằng cách này bạn sẽ hạn chế được phần nào việc dùng đến thuốc kháng sinh. Đơn giản dễ làm, nhưng tác dụng không hề đơn giản tí nào nhé! Bạn có thể dùng cho người lớn hoặc trẻ con điều được cả.
Hi vọng những thông tin mình chia sẻ, phần nào giúp bạn rõ hơn về sản phẩm đường phèn vàng. Và từ đó bạn có thể chế biến cho mình được nhiều món ăn, nước uống ngon và chất lượng.
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN 3TFOOD
ĐT: 0932.062.567
Email: [email protected]
https://www.facebook.com/DuongPhenQuangNgai3T/
www: https://duongphen.com.vn/
www: http://tongthily.com
